Ouvert depuis 2007, l'hôtel-restaurant Les 3 Métis occupe une maison traditionnelle malgache en plein centre d'Antananarivo. La demeure, tenue par son propriétaire-gérant Vincent Savry, conjugue un cadre architectural soigné et un service d'hôtellerie attentif au cœur de la capitale.

Pourquoi y séjourner

Trois éléments distinguent l'adresse : une maison traditionnelle convertie en hôtel de charme, une localisation centrale à Tana qui réduit les trajets dans une ville réputée congestionnée, et un restaurant gastronomique opéré par un chef et sa brigade. C'est une option utile pour une première ou une dernière nuit avant un circuit, quand on souhaite éviter les hôtels de chaîne et garder un ancrage local.

Ambiance

L'esprit des lieux tient à la maison elle-même : volumes traditionnels, bois, lumière de cour intérieure. Les sept catégories de chambres portent des noms inspirés des régions et des fleuves de Madagascar — Betsiboka, du nom du plus grand fleuve du pays qui traverse la province de Majunga, ou Vakinankaratra, en référence à la région d'Antsirabe. Cette nomenclature donne à l'établissement une dimension culturelle qui prolonge le voyage à l'intérieur même de l'hôtel.

Le propriétaire, Vincent Savry, résume sa ligne ainsi : chaque hôte doit garder un moment privilégié de son passage, que le voyage commence ou se termine ici.

Les chambres

L'hôtel compte sept catégories de chambres, réparties entre le bâtiment principal et un bâtiment annexe.

• Chambre Deluxe King Size (40 m²) : la plus spacieuse, pensée pour les familles ou les voyageurs qui recherchent du volume. Calme, lumineuse, avec sanitaire privatif.
• Chambre Quad : au deuxième étage du bâtiment principal, équipée d'un lit king size et de deux lits individuels, avec possibilité d'un lit d'appoint pour un couchage jusqu'à cinq personnes.
• Chambres triples Betsiboka et Vakinankaratra : la première au premier étage avec trois lits individuels, la seconde au deuxième étage avec un grand lit et un lit d'appoint.
• Chambres twins supérieures : six chambres dans le bâtiment annexe, du premier au troisième étage, toutes côté cour.
• Chambres authentiques et supérieures : déclinaisons dans le bâtiment principal.
• Chambres confort (17 m²) : configuration single ou double, avec grand lit, télévision et salle de bain privative.

Restaurant et bar

Le restaurant gastronomique fonctionne midi et soir. Le chef et sa brigade travaillent une cuisine fine à partir de produits frais malgaches. Le bar, prolongé par une terrasse, sert pour un verre avant ou après dîner et constitue un point de chute agréable en fin de journée.

Emplacement

L'adresse est centrale dans Antananarivo, à portée des commerces, des marchés traditionnels et artisanaux, des rues animées du centre et de plusieurs grandes écoles. Cette centralité simplifie les transferts depuis ou vers l'aéroport d'Ivato (comptez en général 1h selon trafic) et facilite l'organisation logistique d'un circuit dans le pays.

Aux alentours

Depuis Tana, plusieurs étapes classiques de Madagascar se prolongent naturellement après un passage aux 3 Métis. Pour un séjour thermal et plus calme dans les Hautes Terres, le Couleur Café, logis de charme à Antsirabe constitue une étape de charme à quelques heures de route. Pour le grand sud et le canal du Mozambique, Le Dauphin Vezo à Belo-sur-Mer ou Belle Vue Ifaty près de Tuléar prolongent le voyage côté littoral. Pour Nosy Be, Home Madagascar The Residence est une base au nord.

Réserver et organiser votre séjour

Les 3 Métis s'intègre facilement à un itinéraire sur mesure à Madagascar, en première ou dernière nuit avant un circuit. Pour construire un voyage cohérent autour de cette adresse, consultez nos voyages à Madagascar.