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Le caviar de Madagascar : un produit d’exception qui va conquérir le monde !
Madagascar produit le premier caviar du continent africain depuis 2017 et le pays a commencé à exporter fin 2018 après...
11 févr. 2019
Voyager responsable, notre engagement dans la Nouvelle Aire Protégée du Makay
Ce qui nous unit à Détours Madagascar, vous voyageurs, et nous créateurs de voyages, c’est une passion sans limite pour...
01 févr. 2019
Le Massif du Makay, Nouvelle Aire Protégée à Madagascar
Le massif du Makay est un sanctuaire de la biodiversité, une destination marginale et confidentielle. Le Makay est une...
17 janv. 2019
Les produits dérivés du Baobab
Le baobab produit un fruit au goût acidulé, très nutritif ! On peut en faire de la confiture, du nectar, de la poudre à utiliser en pâtisserie, etc. Grâce à un apport exceptionnel...
15 janv. 2019
Le cacao de Madagascar, un cacao d’exception
Le cacao de la Grande Ile est renommé pour sa qualité et son goût unique ! Il fait le bonheur des chocolatiers et des...
12 janv. 2019
Ylang Ylang: autre perle noire de Madagascar
L’Ylang Ylang ou Cananga Odorata est un arbre originaire des zones tropicales humides d’Inde, Indonésie, Malaisie et...
10 janv. 2019
Les huiles essentielles de plantes endémiques de Madagascar
On connaît Madagascar pour sa richesse surtout en flore, dont une grande partie est endémique. Les scientifiques...
27 déc. 2018
La vanille de Madagascar : une denrée précieuse, mais en péril
La vanille est une épice très appréciée et très utilisée dans l’industrie agroalimentaire (pour parfumer les produits...
18 déc. 2018
La fête de la circoncision malgache
La musique à fond, les gens qui dansent, boivent, un petit garçon submergé dans une tonne de jouets… C’est la fête du didimpoitra ! Des hommes portants leurs petits garçons vêtus...
12 déc. 2018
Le Ravintsara : le X-man des plantes
Le ravintsara est en train de connaître un succès international, grâce à son efficacité en tant que remède naturel...
27 nov. 2018